Es kesukaan org indonesia.. biasanya jadi teman makan es buah, pempek,… 
Bikinnya gampang aja..soalnya tinggal campur2 aja.

Kalau mau tau cara buat kacang merah nya, bisa lihat di resep sebelumnya ya. Karna proses pembuatannya lama dan agak repot. Atau di skip aja kalau repot buat nya. Bisa diganti yg lain. Seperti tape, ketan hitam, mutiara sagu,

Bahan-bahan

10 mangkuk

  1. 1 bks cendol
  2. 1/4 loyang cincau. Potong kotak kecil
  3. 1/4 kg kacang merah siap pakai.(yg sudah di masak dg gulamerah.)
  4. Ketan hitam secukupnya (optional)
  5. Tape secukupnya (optional)
  6. 2 sdm selasih.rendam dg air panas
  7. secukupnya Santan kental
  8. 3 ons gula pasir. Cairkan
  9. Gula merah secukupnya. Cairkan
  10. secukupnya Susu kental manis
  11. secukupnya Sirup
  12. Es serut secukupnya

Langkah

10 menit

  1. Susun kacang merah, cincau, selasih dan cendol dalam mangkuk.  
  2. Tambahkan sedikit gula merah dan gula pasir yg sudah di cairkan.  
  3. Tambahkan sirup dan susu  
  4. Masukkan 2 sdm santan kental. Bisa pakai santan instan jg.. (masak santan harus dengan api kecilll sekali..kalau engga, bisa pecah santannya.kayak punya saya,😢)  
  5. Serut es. Kalau ga ada alatnya, bisa pakai blender. Atau beli es serut nya aja sama abang2 yg jualan es campur..  
  6. Masukkan es serut. Aduk2..  
  7. Kalau ga ada es serut, bisa pakai es batu biasa..es campur siap di nikmati.

Leave a comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *